Servicekraft mit Verantwortung (m/w/d) – Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)

Unser frisch renoviertes Restaurant in Gahlen verbindet moderne Atmosphäre mit gutbürgerlicher Küche auf zeitgemäßem Niveau. Seit Anfang des Jahres arbeiten wir in einem komplett neu ausgestatteten Restaurant, das keine Wünsche offenlässt. Wir suchen nun eine stellvertretende Serviceleitung, die in enger Zusammenarbeit mit unserer Serviceleitung aktiv den Ablauf im Tagesgeschäft mitgestaltet und gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Service sowie unvergessliche Gästeerlebnisse sorgt.

 

Deine Aufgaben:

• Aktive Mitarbeit im Service (à la carte)
• Unterstützung der Serviceleitung im operativen Geschäft
• Verantwortung für Kassenführung und Abrechnung
• Mitplanung und Koordination des Personaleinsatzes
• Anleitung und Einarbeitung von Aushilfen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

Das bringst du mit:

• Erfahrung im Service (Gastronomie)
• Erste Erfahrung mit Verantwortung oder Teamleitung von Vorteil
• Organisationstalent und Überblick auch in stressigen Situationen
• Freundliches, souveränes Auftreten gegenüber Gästen & Team
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Das bieten wir dir:

• Feste Rolle mit Entwicklungsperspektive
• Attraktive Bezahlung + Trinkgeldbeteiligung
• Planbare Arbeitszeiten
• Viel Gestaltungsspielraum und Vertrauen
• Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitun